Winterzeit ist Eintopfzeit – Sojabohnen Eintopf

Winterzeit ist Eintopfzeit – Sojabohnen Eintopf

von | Nov 9, 2020 | BIO, BLOG

Was Ihr Euch mit dieser Mahlzeit Gutes tut: Soja ist ein außergwöhnliches Nahrungsmittel mit einem Reichtum an Proteinen (alle acht essentiellen Aminosäuren!), essentiellen ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Außerdem enthält Soja...
Hallo Herbst

Hallo Herbst

von | Aug 29, 2020 | BIO, BLOG

So genießt Du ihn in vollen Zügen Hallo liebe La Scarabella FreundeWindböen zerren an den Haaren, die Sonne versteckt sich hinter Wolkenbergen und frische Temperaturen holen die Jacken aus den Schränken hervor. Kurz: Der Herbst steht in den Startlöchern! Egal, ob du...
Säuerlicher Rhabarberkuchen

Säuerlicher Rhabarberkuchen

von | Aug 27, 2020 | BIO, BLOG

blaue Schrift _ bei La Scarabella zu Beziehen Zutaten für Springform 20 cm Durchmesser400 Gramm frischen Rhabarber ( 4 – 5 Stangen )100 Gramm zarte Haferflocken100 Gramm Buchweizenmehl50 Gramm Reismehl – alternativ Dinkelmehl Typ 10502 TL Weinstein...
Erfrischender Fenchelsalat mit Orangen

Erfrischender Fenchelsalat mit Orangen

von | Aug 24, 2020 | BIO, BLOG

Zubereitung:Fenchel waschen, putzen, von harten Stielen und Strunk befreien, in feine Streifen raspeln. Orange schälen, filetieren und dabei den Orangensaft auffangen. Zitrone auspressen. Minzblätter von Stängeln zupfen und in feine Streifen schneiden.Die geraspelten...